4 Ekim 2008 Cumartesi

Eda Kebap

Dis görünüsüyle siradan bir kebapçi. Mahalle arasinda bir yer. Salas bir mekan. Ama yediklerinizi unutamayacak, tekrar, tekrar gitmek ve tekrar tekrar yemek isteyeceksiniz. Salas bir mekan olmasina karsilik lezzet ve sunum tarafiyla sizi kendisine baglayacak. Sahibi ve ustasi kendi kulvarina göre mekani en iyi biçimde hazirlamis, gelen müsteriye de insanca yaklasarak mutlu biçimde oradan ayrilmasini sagliyor. Örnegin soguk bir günde gittiginizde ortamın ısısına rağmen üsüyorsaniz masanin altina bir tepsi köz yerlestirerek isinmanizi saglayacaktir. Yöresel kebap, yemek ve mezelerine kusur bulmak pek zor. Yöre mutfaginin kendine has bir yorumunu gelistirmis. Ayrica hamurisi tatlilari ve kabuklu antep fistigini ilik servis etmesi keyfinizi pekistirecek. Alkollü içki servisinin olmasi da isin bir diger güzel yani. Tatmaniz gerekenler; pastirmali sicak hummus, çig köfte, ali nazik, mekana özel inci kebabi, gavurdagi salatasi. İstanbul, Kadıköy, Kozyatağında Cemil Akdogan Sokak ile Kaya Sultan Sokagin kesistigi kösede. Tel: 0216 463 34 23